Notre formule « bistrot », cuisine du marché est proposée au déjeuner du lundi midi au samedi midi de 12 h 00 à 13 h 30.
Dans le cadre chaleureux du restaurant ou sur la terrasse avec vue sur le parc du Château Hôtel**** - lorsque le temps le permet - vous dégusterez un menu modifié toutes les semaines entièrement fait maison avec des produits de saison.
Notre équipe de salle, au service attentionné vous accompagnera pour vous proposer les cuvées idéales pour accompagner vos plats.
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Formule Bistro
Menu de la semaine
Menu de la semaine
Entrée-plat-dessert
26€
Entrée–plat ou plat–dessert
22€
Menu à partir du lundi 19 mai 2025 (Sous réserve de modification).
Pour débuter
Le poulpe et son quinoa, aneth et soja.
OU
Tartare de chèvre, vinaigrette tomate.
À suivre
Paleron braisé, jus corsé, carotte rôtie, thym et miel.
OU
Lieu jaune, risotto de sarrasin et sa réduction crustacée.
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